PORTUS 360

 

MESSAGE IMPORTANT AU SUJET DE LA SITUATION COVID-19

La cheffe Helena Loureiro, propriétaire des restaurants Helena et Portus 360, confirme que ses deux établissements restent ouverts, et qu’elle et son équipe s’informent régulièrement des recommandations émises par les gouvernements provincial et fédéral au sujet de la maladie à coronavirus (COVID-19).
Pour le moment, il n’y a aucun changement dans les heures d’ouverture !

Helena est très consciente de la situation et ne néglige d’aucune façon les bonnes pratiques d’hygiène de tous les membres de son équipe.
La santé de ses clients et de ses collaborateurs est sa priorité absolue!

Merci de votre confiance et au plaisir de vous recevoir !

Helena et son équipe

restauranthelena.com
portus360.com

Un lieu unique. Un décor moderne. Une ambiance conviviale. Une gastronomie hautement savoureuse.

Avec sa vue panoramique, le Portus 360 fait rappel au phare, élément des plus présents dans le paysage du Portugal. Il accueille et ramène à bon port les amoureux de bonne bouffe et de bon vin. Ce lieu exceptionnel rassemble le plus fin des palais et le plus curieux des gourmets. La clientèle d’affaires apprécie la possibilité de déguster un lunch d’affaires de grande qualité et d’y inviter contacts et partenaires dans un lieu à la hauteur de leurs attentes. La clientèle touristique apprécie la possibilité de découvrir Montréal à travers ses chaudes saveurs portugaises et une vue imprenable de la ville.

Le Portus 360 c’est un lieu qui se veut local de par ses accents d’ici et international de par sa mission de faire briller ses origines. Un lieu sur deux étages où touristes et résidents du Centre-Ville, de Griffintown et du Vieux-Montréal apprécient un moment inoubliable grâce, entre autre, à la rotation à 360 degrés de l’établissement.

HELENA LOUREIRO

Fière de ses origines et animée d’une passion sans fin pour la cuisine de son pays, Helena Loureiro nous arrive du Portugal il y a plus d’une vingtaine d’années. Elle ouvre son premier restaurant en 2003, le Portus Calle, en plein cœur du quartier portugais de Montréal, où elle nous convie à la découverte des éléments-clés de la gastronomie de sa terre natale. Suivront un très populaire livre de recettes portugaises (son premier ouvrage) et l’ouverture de deux autres établissements en plein cœur du Vieux-Montréal : le restaurant Helena et la petite épicerie gourmande de quartier au nom très évocateur de Cantinho de Lisboa (« le coin de Lisbonne »). Helena lance son deuxième ouvrage, La Cuisine d’Helena, aux Éditions de l’Homme, à l’automne 2015 (disponible en français et en anglais) et annonce le déménagement de sa toute première création : le Portus Calle renaîtra sous les traits du Portus360 dès le printemps 2016 dans les locaux de l’ancien « Tour de Ville », lieu phare de la culture montréalaise.

NOUVELLES ET ÉVÉNEMENTS

    São Valentim au Portus 360 !

    Du 13 au 15 février 2020

    Chef Helena a concocté un menu table d’hôte raffiné pour célébrer l’amour, réservez dès maintenant !

    Montréal en Lumière – Édition 2020 / Portus 360

    26 Février 2020 à partir de 18h00

    Avec: Chef Carlos Teixeira venu directement du Portugal !

    Le jeune chef Carlos Teixeira, chef au restaurant du vignoble Herdade do Esporão et étoile montante de la cuisine portugaise, élaborera un menu de plusieurs services autour de produits authentiques de la région de l’Alentejo, dont le porc, les palourdes, les asperges et champignons sauvages, le pain, la coriandre et l’huile d’olive.

    Une soirée ensoleillée et de belles surprises vous attendent, dont la possibilité de gagner un voyage pour deux personnes dans la magnifique région de l’Alentejo!

    100 $ avant vins (taxes et service en sus)

    150 $ avec vins (taxes et service en sus)

    Réservez dès maintenant par téléphone ou sur notre site!

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